CARRERA DE GASTRONOMÍA EN LA FERIA DE SABORES ECUATORIANOS
El Universitario Japón vivió una jornada llena de sabor, identidad y creatividad con la realización de la Feria de Sabores Ecuatorianos, organizada por nuestros estudiantes del proceso de Validación de Ejercicio Profesional en Gastronomía.










Este evento fue un homenaje a la riqueza culinaria del Ecuador, donde tradición y conocimiento se fusionaron con la pasión de nuestros futuros profesionales para dar vida a platos típicos que deleitaron a todos los asistentes. Cada preparación fue una muestra del esfuerzo, la técnica y el amor por la cocina que caracteriza al talento Puma.
La feria no solo fue un espacio de exposición gastronómica, sino también una experiencia cultural que reafirma el valor de nuestras raíces y el poder de la educación práctica como herramienta de transformación.
Felicitamos a todos los estudiantes que formaron parte de este exitoso evento. Su compromiso y excelencia enaltecen la cultura gastronómica del país y demuestran que en el Universitario Japón se forma con propósito, pasión y sabor.
¡Gracias por dejarnos saborear el talento que transforma el futuro de la gastronomía ecuatoriana!





