La carrera de Gastronomía del INSTITUTO JAPÓN forma profesionales de calidad dentro de todas las ramas de la industria. Esto les permitirá ejercer una función de alto nivel en cualquier parte del mundo.
Es por esto que los estudiantes han brillado y han hecho honor al lema el “AMOR AL CONOCIMIENTO”, por este profesionalismo la carrera de Gastronomía del INSTITUTO JAPÓN, brindó el servicio de Catering a los artistas invitados para el Urban Fest 2023, que se realizó en el estadio Olímpico Atahualpa.
Bocaditos , picaditas, jugos, bufet, entre otros fueron atendidas para 11 artistas entre ellos: J Álvarez, Tito El Bambino, De La Ghetto, Yaga & Mackie, Kevin Roldán, Trébol Clan, RKM & Ken-Y, Cosculluela, Piso 21, Maldy del Duo Plan B, Lenny Tavarez, además se preparó un menú para más de 200 personas, que colaboraron en el evento que cito a mas de 20 mil asistentes al concierto.
Cabe resaltar que el programa se basa en los más altos estándares académicos mundiales, tanto para satisfacer los requerimientos del exigente mercado internacional de servicios de alimentos y hospitalidad, como para contribuir con la calidad del servicio y el desarrollo turístico, económico y gastronómico del país.
Gracias a toda esta formación, es que los profesional del instituto superior Tecnológico Japón forman parte de grandes eventos.
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