INSTITUTO JAPÓN Y CALACALI
Deleitar el paladar con un delicioso choclo cocinado, o asado es un verdadero placer muchos paladares y sobre todo cuando es un producto de la parroquia de Calacali tierra de gente emprendedora. Uno de estos emprendimientos ofrece una variedad de productos elaborados en cholo.
Este emprendimiento fue participante en el concurso del choclo Calacaleño que tuvo el aval de la carrera de Gastronomía del Instituto Japón que realizo una feria AUTOMOTRIZ, GASTRONÓMICO, PRODUCTIVO Y CULTURAL en la parroquia de Calacali. En el concurso participaron varios emprendimientos que mostraron a los jurados sus habilidades culinarias, al final y tras un largo debate, solo una fue el ganador.
La FERIA AUTOMOTRIZ, GASTRONÓMICO, PRODUCTIVO Y CULTURAL INSTITUTO JAPÓN Y CALACALI 2022, fue una iniciativa de la carrera de mecánica automotriz apoyada por las autoridades de la institución, con el objetivo de que los estudiantes plasmen den a conocer todo lo que han aprendido en las aulas. A este evento se unieron todas la carreras, por que Calacali tuvo una reactivación demostrando la belleza que guarda en su arquitectura y en la calidad de su gente.
Esta feria inicio con una caravana que partió desde las instalaciones del Instituto Japón ubicada en Pomasqui, una variedad de autos tanto clásicos como modernos participaron en este evento, la llegada de los pumas de Pomasqui se sintió con el rugir de los autos que anunciaron su llegada a Calacali. En este evento no podía faltar la firma de un convenio que estreche los lazos interinstitucionales donde se reafirme el compromiso de trabajar en equipo por el bienestar de la comunidad.
En esta feria las personas disfrutaron de música, baile, una exposición de go cards y de una variedad de autos tuning que causaron sensación en las personas. Con este trabajo realizado el Instituto Japón rea firma su compromiso de que el amor al conocimiento brille tan alto como la estrella Japón.
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