El INSTITUTO SUPERIOR TECNOLOGICO JAPÓN en conjunto con el Gobierno Autónomo Descentralizado de Pomasqui realizaron la primera feria gastronómica esto en honor a los 449 años de fundación de esta parroquia, que acogio a varios emprendimientos de la zona que dieron a conocer sus productos.
Todos los participantes fueron asesorados por el Chef David Conrado coordinador de la Carrera de Gastronomía del INSTITUTO JAPÓN, quien les dio los lineamientos e ideas para trabajar en diferentes platillos elaborados con chocho que es el producto tradicional de Pomasqui.
El Pomasqui tierra de Pumas donde se encuentra ubicado el INSTITUTO JAPÓN se caracteriza por ser un espacio de oportunidades en relación al turismo local, a su rica y variada gastronomía y por que no mencionar, a su gente luchadora y emprendedora.
Adicional el INSTITUTO JAPÓN impulsa los proyectos que ofrece cada carrera de la institución, es así que los habitantes de Pomasqui disfrutaron de masajes anti estrés, masajes relajantes, maquillaje, tips de como mantener su vehículo en buen estado, tips para educar a los más pequeñitos de casa entre otras actividades . Cabe resaltar que la carrera de Turismo entrego la ruta turística de Pomasqui a la Abogada Jaqueline Castro Presidenta del Gad, con el objetivo de promocionar a esta parroquia como el destino turístico que es.
Así la estrella Japón sigue brillando en el punto mas alto con el amor al conocimiento.
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